Otel İlaçlama, misafir alanları ile mutfak, depo, çamaşırhane ve çevre risklerini ayrı değerlendiren IPM temelli pest kontrol hizmetidir Cemsoy bu hizmeti Aydın, İzmir ve Muğla’da işletmenin çalışma düzenine göre planlar.
Otel, restoran, kafe ve diğer gıda işletmelerinde haşere kontrolü; mutfak, depo, servis alanı, atık noktası, personel bölümü ve tesis çevresinin birlikte değerlendirilmesini gerektirir.
Yoğun ürün ve malzeme girişleri, açık kapılar, gider hatları, sıcak alanlar, gıda kalıntıları ve atık bölümleri zararlı hareketliliğini artırabilir. Bu nedenle yalnızca görülen zararlıya müdahale etmek yerine giriş kaynaklarını ve riskli noktaları kapsayan düzenli bir kontrol programı oluşturulmalıdır.
Cemsoy, işletmenin faaliyet şekline ve fiziksel koşullarına göre keşif, uygulama, izleme ve raporlama aşamalarından oluşan özel bir haşere kontrol planı hazırlar.
Uygulama planı; işletmenin çalışma saatleri, müşteri yoğunluğu, üretim ve hazırlık alanları ile zararlı riskleri dikkate alınarak hazırlanır.
Hizmet kapsamında işletmede tespit edilen duruma göre aşağıdaki zararlılara yönelik çalışma yapılabilir:
Zararlı türü ve hareketlilik düzeyi belirlendikten sonra uygun uygulama ve izleme yöntemi seçilir.
Mutfak, hazırlık alanı, servis bölümü, kuru gıda deposu, soğuk depo, giderler, personel alanları, atık bölümü ve dış çevre incelenir.
Zararlıların giriş yapabileceği açıklıklar, barınma alanları, su ve gıda kaynakları ile hareket güzergâhları değerlendirilir.
Uygulama yöntemi, izleme noktaları ve ziyaret sıklığı belirlenir. Çalışmalar işletmenin servis ve üretim düzenini mümkün olduğunca az etkileyecek şekilde planlanır.
İhtiyaca göre jel uygulaması, uygun biyosidal ürün uygulaması, kemirgen istasyonları, yapışkan tuzaklar, feromon tuzakları veya uçkun kontrol ekipmanları kullanılabilir.
Kontrol edilen noktalar, tespit edilen hareketlilik, gerçekleştirilen uygulamalar ve işletmeye yönelik önleyici öneriler kayıt altına alınabilir.
Gıda hazırlanan alanlarda uygulanacak yöntem; açık ürünler, gıda ile temas eden yüzeyler, ekipmanlar, ambalajlar ve çalışma saatleri dikkate alınarak belirlenir.
Uygulama öncesinde işletmenin yapması gereken hazırlıklar açık şekilde bildirilir. Kullanılacak yöntem ve alanın yeniden kullanım koşulları, ürün etiketi ve uygulama talimatları doğrultusunda planlanır.
Otel ve restoranlarda malzeme girişleri, müşteri yoğunluğu, atık hareketi ve mevsimsel koşullar sürekli değişir. Bu nedenle zararlı kontrolünün düzenli şekilde izlenmesi önemlidir.
Periyodik hizmet kapsamında:
Ziyaret sıklığı işletmenin türüne, büyüklüğüne, çalışma düzenine ve risk seviyesine göre belirlenir.
Otellerde yalnızca mutfak ve restoran alanlarının değil; odalar, çamaşırhane, personel bölümleri, depolar, teknik hacimler, havuz çevresi, bahçe ve atık alanlarının da değerlendirilmesi gerekebilir.
Tesisin büyüklüğüne göre bölümlere ayrılmış kontrol planı hazırlanabilir. Böylece her alanın bulguları ayrı ayrı izlenebilir ve gerekli müdahaleler planlanabilir.
Restoran ve kafelerde özellikle mutfak ekipmanlarının çevresi, giderler, tezgâh altları, depolar, içecek hazırlama alanları ve atık bölümleri kontrol edilir.
İşletmenin servis saatlerine uygun ziyaret planı hazırlanarak müşteri ve üretim akışının mümkün olduğunca az etkilenmesi amaçlanır.
Cemsoy; Aydın, İzmir ve Muğla’daki otel, restoran, kafe, mutfak ve gıda işletmelerine planlı haşere kontrol hizmeti sunar.
Birden fazla şubesi bulunan işletmeler için ortak ziyaret takvimi ve raporlama düzeni oluşturulabilir. Hizmet kapsamı her şubenin büyüklüğüne ve risklerine göre belirlenebilir.
İşletmenizin türünü, bulunduğu şehri, yaklaşık büyüklüğünü ve karşılaştığınız zararlı sorununu bize iletin. İhtiyaçlarınıza uygun uygulama ve periyodik takip planını hazırlayalım.
Teklif formunu doldurabilir veya 0256 612 7 612 numaralı telefondan Cemsoy’a ulaşabilirsiniz.
Bilgilerinizi bırakın; ihtiyacınızı değerlendirmek ve uygun hizmet planını oluşturmak için sizi arayalım.
Bizimle iletişim kurmak ve detaylı bilgi almak için iletişime Geç butonuna tıklayınız.
İLETİŞİME GEÇ